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Liceali a Cittadellarte, alternanza scuola-lavoro con Let Eat Bi e Mosca 1916
"Abbiamo unito la progettazione alla fase operativa". Gli studenti liguri soddisfatti della collaborazione tra la Fondazione Pistoletto e la gastronomia biellese, che ha permesso agli alunni di allestire tre vetrine dell'attività commerciale.
Arte e società
Armona Pistoletto fa un bilancio dell'iniziativa: "Sono molto soddisfatta; ho visto i giovani che si sono entusiasmati del progetto nonostante sia stato breve. Inizialmente non sembravano particolarmente attratti - racconta - invece si sono rivelati contenti e partecipi. Il risultato delle vetrine è stato molto buono, rispecchiano la filosofia di Let Eat Bi per vari fattori quali la natura, la località, la tradizione, i colori e i materiali utilizzati". Molto positiva anche la collaborazione coi partner: il loro coinvolgimento si è palesato anche attraverso la loro gradita partecipazione all'inaugurazione. "L'interazione - continua Armona - è avvenuta con nove produttori locali. Abbiamo dato l'opportunità di essere visibili e di vendere i loro prodotti a un pubblico molto vasto".
Soddisfatto del Progetto anche Alberto Mosca, titolare della gastronomia: "La collaborazione con Cittadellarte è una piacevole novità. Cooperare con un gruppo di imprenditori locali selezionati è stata un'occasione per supportare il territorio, dove operiamo da 100 anni. Grazie al nostro avvicinamento al progetto Let Eat Bi - afferma - abbiamo dato la possibilità di avere uno spazio commerciale". Mosca continua analizzando il progetto degli alunni liguri: "L'idea di costruire tre delle nostre vetrine attraverso gli studenti è stata ottima. Il loro tocco artistico nell'allestimento - conclude - ha permesso di esporre in maniera alternativa".
Anche la voce di un'alunna, Maya Rocco, è positiva: "Per noi è stata un'esperienza intensa e diversa dal solito. L'allestimento delle vetrine non è stato semplice, ma ci ha fatto piacere unire la progettazione alla fase operativa. Abbiamo trovato collegamento con la visita di due anni fa. Questi giorni - conclude la ragazza - ci lasceranno un'impronta nel nostro futuro, non solo scolastico ma anche lavorativo".
Link agli articoli degli altri due progetti:
- Didattica
- B.E.S.T.
